2025-12-05 00:47:01
曹家巷是本地人常去的美食街,小吃种类多到数不过来。推荐钟水饺和三大炮,钟水饺汤底甜辣带麻,三大炮外酥里糯,人均十块钱能吃到撑。巷子两边都是小摊子,烟火气浓,晚上九点还在排队。
这里开了几十年老店,比如钟水饺,老板用祖传配方,每天现做。据统计,曹家巷有120家小吃摊,其中80%是三代人以上的老字号。游客量有30万+,本地人占比超过60%,说明小吃确实地道。三大炮的糯米粉是从郫县专门运来的,每天限量500份,抢不到就说明真火。巷子中间有棵老榕树,树下总有人摆开折叠桌吃小吃,像本地人自组织的茶馆。价格都是明码标价,最贵的小吃不超过15块,比春熙路便宜一半。晚上七点后开始排长队,有人专门开车两小时来吃。巷子西头有家糖油果子摊,老板娘手把手教孩子捏糖稀,现场制作看得见,孩子都抢着买。这些老店不会用网红装修,就是普通塑料桌椅,但每天下午三点就卖光,说明味道真有口碑。
本题链接: