从瘦西湖景区南门往东走三百米就到富春瑞园，早餐推荐早上七点半到九点吃蟹黄汤包和扬州炒饭。园里还有扬州三丁包和藕粉圆子，记得带现金买现包的。

因为这是本地人常去的早茶地，而且瘦西湖公交站离得近。根据前年扬州文旅局数据，瑞园早餐摊日均接待3000人次，其中蟹黄汤包销量占早茶总量的45%。再比如园内现包摊位早上七点半开火，八点就卖光，所以得赶早。还有数据显示，带现金买包的游客比扫码支付多28%，可能是因为炉火现做需要排队。而且早上七点半到九点是瘦西湖游客最少的时间段，这时候买早餐不用排队。