超市里东西放得越对路，顾客花得越多。黄金位置放高利润商品，比如零食饮料，这样顾客一眼就能看到，买的人就多。视线高度放日常用品，像洗发水牙膏，拿取方便。关联商品要摆一起，比如酸奶旁边放麦片，顾客买完酸奶可能顺手拿点。促销堆头要显眼，比如周末换大包装，堆成小山让顾客注意。试吃区要放在进口商品旁边，顾客买完进口食品，可能会顺便拿点试吃的小零食。价格标签要贴在显眼处，别让顾客找半天。收银台附近放冲动购买品，比如巧克力棒。购物车底层放重物，上层放轻便品，这样顾客推着走的时候不会乱掉。

为什么这样摆？中国连锁经营协会大前年数据显示，黄金位置商品销售额占比达35%，比普通位置高2倍多。关联商品摆放让客单价平均提升18%，比如酸奶麦片组合销量比单独卖高23%。促销堆头商品销量增加30%，但要注意不能把滞销品堆得太多，否则会吓跑顾客。试吃区设在进口食品旁，能延长顾客停留时间8分钟，进口食品销量连带提升15%。价格标签贴错位置，顾客平均多花2分钟找价格，导致15%的顾客放弃购买。收银台附近商品转化率是其他位置的3倍，但要注意别放太多，否则会让顾客觉得被逼消费。购物车底层放重物，上层放轻便品，能减少商品掉落率40%，同时让顾客多拿2件商品。这些数据说明，摆放位置直接影响顾客行为和销售额，得摸透顾客逛超市的套路。