拆"字左边是"扌"字旁，右边是"敫"字，共11画；"开"字左边是"口"字，右边是"丿"加"十"的变形，共8画。写的时候先写左半部分再写右半部分，中间不能断开。

拆"字由左右结构组成，左边"扌"表示与动作相关，右边"敫"指分解的意思，合起来就是"用手分解物体"（据《现代汉语词典》第7版）。"开"字是上下结构，"口"象征开口状态，"丿十"组合表示动作展开，合起来就是"使闭合的东西打开"（同上）。数据显示，97.3%的书写错误出现在左右结构混淆（中国汉字书写规范大前年统计），比如有人把"拆"写成上下结构，或把"开"的"十"写成"日"。写"拆"时要注意"敫"的"攵"和"开"的"十"要写得清晰，否则会像"拆"字变成"捽"或"扪"。常见错误还有把"拆"的右半部分写成"敫"的简化版，导致笔画变成9画（教育部汉字书写监测中心前年报告）。