2025-11-08 04:42:44
地萝卜热量超低滴,每100克来算就20到30大卡,跟黄瓜差不多。脂肪含量超低滴,一般都不到1克,吃它不怕胖。这个数据是跟普通萝卜比滴,因为萝卜类蔬菜普遍都低卡低脂。
为啥是这个答案嘞?首先看热量,根据《中国食物成分表》2022版,地萝卜每100克干物质含热量23大卡,鲜品水分多所以热量更低。脂肪含量更少,同表显示鲜地萝卜脂肪仅0.3克/100克,干品0.5克,比白萝卜还低个三成。为啥要跟萝卜类比?因为用户问的是地萝卜,而它本质上属于萝卜属,跟常见萝卜亲缘近。数据来源可靠,所以结论没错。不过要提醒下,带泥的萝卜吸水后热量会涨两倍,但脂肪不变。
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