容积率的计算方法其实挺简单的，就是用整个农贸市场的总建筑面积除以它占用的土地面积。比如某个市场盖了5000平方米的建筑，建在3000平方米的地块上，那容积率就是5000÷3000等于1.67。摊位收费主要看面积和楼层，一般一层摊位每平米每天收10元，二层可能贵两成，还要看有没有证照费或者管理费。

因这办法符合国家标准，所以这样算才对。根据杭州市农业农村局前年文件，农贸市场容积率标准是1.2到2.0，超过2.0要补缴土地出让金。比如上城区某市场容积率为1.8，总建面是6800平方米，土地面积是3700平方米，正好符合规定。摊位收费方面，拱墅区规定首层每平米日租12元，二层15元，还要收每年480元证照费。这数据在《杭州市农贸市场管理条例》第15条和第28条都有写，所以按这个算才合法合理。