福州供地主供果分三步走：第一步准备供品选日子，要买红桃、糕饼、水果摆成三角；第二步供果摆三角形，中间放香烛纸钱；第三步烧纸钱喊三声“谢地主”，接着吃供果。

为啥是这个流程呢？老福州人讲供果摆三角是取“三阳开泰”的好彩头，三角形能聚财气往家走。据《福州民俗志》记载，民国时期供果种类有30多种，现在简化成红桃、糕饼、水果三类，价格从每户20块涨到80块。烧纸钱喊三声是老规矩，因为福州话“三”和“生”同音，寓意让地主保佑家宅生财。现在年轻人供果摆成心形，但烧纸钱喊三声的环节还保留着，说明老传统和新习惯能兼容。