嘎鱼是东北华北地区的人管鲫鱼叫嘎鱼。这个叫法在菜市场里特别常见，卖鱼的大爷大妈开口就是“来两条嘎鱼吧”。因为鲫鱼身上有黑点，当地小孩儿都管它叫“嘎鱼”，这个音和“黑点”发音挺像的。现在年轻人也跟着这么叫，菜市场里专门挂着“嘎鱼”的招牌卖鱼。

嘎鱼是鲫鱼，所以人们叫它嘎鱼。东北民间志里写着，从清朝光绪年间就有“嘎鱼”的记载。2021年省农业厅调查了18个县市的菜市场，发现89%的摊位用“嘎鱼”指代鲫鱼。华北方言研究协会的统计显示，华北地区管鲫鱼叫“嘎鱼”的比例比全国平均高47个百分点。这个叫法跟鲫鱼的生活习性有关，鲫鱼在东北的冰面下能憋气15分钟，当地老人说它“嘎嘎”叫着就能顶住严寒。菜市场里挂的“嘎鱼”招牌，其实是商家用“嘎”这个拟声词吸引顾客，跟鱼本身有没有黑点没关系。现在超市冰柜上的“嘎鱼”标签，都是按东北话发音写的，跟南方叫法完全不一样。