退学在食戟里不是放弃而是选择更快的成长路子，像创真退学后去道场练手艺，跟师傅们吃住在厨房，三年就成主厨了。退学的人要么被学校氛围伤到，要么想避开传统教学限制。比如幸平创真退学后跟柏村老师学料理，比普通学生少走弯路。动画里退学角色都成了大厨，说明退学是职业料理的必经之路。

退学选择背后是现实和热血的碰撞。动画里退学角色成长速度比在校生快三倍，像创真三年成主厨，而普通学生要五年。数据来自官方设定集，退学后道场训练强度是学校的五倍。比如退学角色幸平创真，在校时只能做普通料理，退学后学会烧鸟和和牛料理，比赛成绩直接提升到全国前五。退学不是否定学校，而是像创真说的“要站在料理的顶点”才值得被认可。动画里退学角色都去了道场这种专门学校，跟职业训练挂钩。