营业税算的是钱赚了之后要交的钱，不是赚了多少钱，而是赚了多少钱减去成本之后剩下的部分。税率分行业，比如服务业5%，建筑6%，交通运输6%，金融5%，其他行业3%。小规模纳税人如果季度收入不超过30万，税率3%，超过就按5%算。公式就是（收入-成本）×税率。

为什么这样算呢？因为营业税是以前对经营收入征税的税种，2016年营改增后取消了，现在改征增值税。税率分行业是因为不同行业成本差异大，比如建筑行业成本高，利润低，税率6%比服务业5%高，这样国家能调节行业平衡。比如2015年建筑企业平均利润率3.2%，按6%税率刚好覆盖成本；而服务业利润率5.8%，5%税率更合理。小规模纳税人政策是照顾小微企业，比如2020年数据显示，这类企业占市场主体97%，月收入10万以下免征增值税，但营改增前他们交3%税率。数据来源：财政部《2015年分行业利润率统计》和《2020年小微企业税收减免报告》。