糖霜放多久能吃看保存方式，常温放三天冷藏一周，干燥放半个月没问题。放太久会变硬发苦，吃之前要闻味道，有酸味或霉斑就不能吃了。

为啥这样呢，因为糖霜含糖多水分少，微生物不容易活，但放久了会变硬发苦。数据说常温三天后细菌开始增，冷藏一周还安全，干燥环境水分少能存半个月，不过最好别超过两周。比如放三天的糖霜可能长霉斑，冷藏的糖霜能做蛋糕，但超过一周可能结块。要是放半年了，肯定得扔，因为糖霜吸潮后容易滋生霉菌，数据说超过两周的糖霜菌落总数超标三倍多，吃了会闹肚子。