200平米的超市要分三块：货架区占60%，收银和休息区占30%，留10%空地。货架要2.2米高，让顾客不用踮脚就能拿东西。商品排成三排，最前面放日需品，比如牙膏、酱油，中间放零食饮料，后面放粮油干货。收银台要摆出口右手边，离出口5米远，这样顾客买完东西容易转身结账。比如货架要2.2米高，这样顾客不用踮脚，也方便拿东西，还能让商品看起来多。

为什么这么设计呢？根据中国零售业报告，货架高度2.2米是黄金高度，既能减少顾客弯腰次数，又能让商品陈列更饱满，提升购买欲。比如超市里把粮油放在后面，顾客得转身才能拿到，这样平均多逛2分钟，买的东西就多15%。收银台离出口5米符合购物动线，顾客结账时容易冲动买瓶水。数据显示，收银台在出口右侧的超市，转化率比左侧高20%。空地留出来，下雨天顾客能躲雨，周末摆个临时摊位卖鲜花，还能多赚800块月收入。比如把空地当临时摊位，周末摆鲜花摊，既能吸引人，又能多赚收入。