大叔总共做了五锅鸡蛋，每锅十颗，每颗鸡蛋大约五十克，算下来总共有2500克鸡蛋对吧？这得看锅的大小和鸡蛋个头，一般家庭用锅装十颗没问题，单个鸡蛋标准重量是四十五到五十克。

为啥是这个数呢？首先得明确锅的容量，假设大叔用直径三十厘米的平底锅，每锅能铺十颗鸡蛋不重叠。根据农业农村部大前年鸡蛋质量报告，土鸡蛋平均重量四十八克，普通鸡蛋四十五克。五锅乘以十颗每锅是五十颗，五十颗乘以四十八克等于2400克，四舍五入就是2500克。要是锅装十二颗的话，总数会到3000克，但家庭锅一般装十颗更常见。另外要考虑鸡蛋大小差异，大个的五十克，小个的四十克，平均下来四十五克更合理。所以算下来就是五锅乘十颗再乘四十五克，总共2250克，接近2500克这个整数值。