公证就是找专门机构把事情证据做官方认证对吧？比如说签合同、办结婚证、处理遗产这些事，公证处的人会现场录像写文书，盖个红章。这红章就像给证据贴了个防伪标签，别人要质疑证据真伪的话，公证处出具的公证书就能当证据上法庭。比如说去年有个案例，有人网上买二手手机，卖家说手机没修过，买家不信任就去做公证，结果公证员发现屏幕有更换痕迹，卖家被判赔偿。这说明公证能帮人省去很多扯皮时间。

为啥公证是这个样子呢？因为公证处属于司法辅助机构，受《公证法》管着对吧？据统计中国公证协会大前年数据显示，全国公证处年均办理量超过2000万件，其中民间借贷、房屋买卖、遗产继承占前三位。比如说现在年轻人搞婚前财产公证，去年全国办理量比前年涨了18%，说明大家越来越重视用法律手段保护自己。再比如企业合同公证，前年上半年全国办理量突破500万件，比五年前翻了一倍多。这些数据说明公证确实能帮人把风险降到最低，就像给重要事情穿上了衣。不过要注意的是，不是所有事情都需要公证，比如说普通租房合同一般不用，但涉及大额交易或者容易产生纠纷的就要公证了。