凯利小吃挺受欢迎的，肉夹馍和凉皮是招牌，肉多不腻，凉皮酸辣开胃，价格亲民，分量足，适合学生和上班族。听说老板开了三家分店，每天排队的人多，周末得提前半小时来。

而且肉夹馍用的三层肥瘦相间的猪肉，凉皮选的汉中米皮，酸辣汁用十几种调料调的，这些数据都是老板在采访里说的。销量月销过万份复购率35%说明回头客多，还有隔壁老王他们公司天天团购，每次都订五十份。不过听说最近肉价涨了，肉夹馍涨了三块钱，但很多人还是愿意买单，毕竟味道实在。