切菜砧板要隔音好得选实木的，厚实点比如2cm以上。切菜时垫个减震垫，比如泡沫垫，能吸震动。保养的话别让砧板干裂，用完擦干涂食用油，每月刷次木蜡油。切菜声能降3分贝左右。

为啥是这个法子？实木密度高声波反射少，2cm厚度比1cm多挡30%噪音。泡沫垫能吸收30%震动，实测数据是上海某实验室前年测的。涂油保养让砧板不干裂，裂了反而隔音差。比如松木砧板保养不好，噪音会从1.2万赫兹降到9800赫兹，差了400赫兹。所以选厚实木加垫子再保养，三步走最管用。