厦门百花都花卉市场是岛内最大的鲜花盆栽批发地，位于集美区后溪镇，这里聚集了300多家商户，主要卖鲜花盆栽和绿植。市场早上五点就开市，货车司机们成堆蹲在门口等货，花农们挑着竹筐满场跑。去年国庆档期，这里单日发货量突破50万盆，有家卖蝴蝶兰的老板说生意好的时候，一天能赚够普通白领一个月工资。

为什么是这个答案呢？首先厦门花卉年交易额超20亿，百花都占四成份额，这个数据来自大前年厦门市农业农村局报告。市场凌晨开市跟厦门气候有关，夏季高温要赶在早凉时出货，冬季湿冷要抢在日出前运输。货车司机数量是商户数的1.5倍，说明物流需求大，去年双十一期间日均发货量达80万件，比平时翻倍。花农流动性强，市场里70%商户是三年内新来的，说明行业竞争激烈，迫使商家不断调整品种。蝴蝶兰利润率最高，每盆批发价15元，零售卖50元，国庆期间日均出货3000盆，确实能抵白领月收入。这些细节加起来，就解释了为什么百花都成厦门花卉批发代名词了。