盐撒在冰面上会加速冰融化，因为盐溶解冰里会吸热。冰原本是零度，撒盐后冰块表面温度反而降到零度以下，所以更冰。冰块融化后变成水，但周围温度更低，整体感觉更冷。

盐和冰接触时，盐分子会破坏冰晶结构，让冰更快变成水。这个过程需要吸收热量，导致周围温度下降。氯化钠的凝固点能降到-21.1℃，比纯水低21度多。冰块表面温度可能降到-10℃左右，比没撒盐时低5℃以上。盐溶解吸热时，冰块周围水蒸气会凝结成小水珠，摸上去更凉。比如撒10克盐在100克冰上，冰融化时间缩短30分钟，同时表面温度比纯冰低3℃到5℃。盐浓度越高，降温效果越明显，但最多只能降到-21℃左右。