算投资回报率就是看赚的钱和花出去的钱比例。比如投了十万块开店，一年赚两万块，那回报率就是两万除以十万等于20%。简单说就是赚的比投的多就划算，少就亏本。还要算清楚总成本包括租金装修进货人工这些，算出来的数字能说明生意好坏。

为什么这么算呢？因为投资回报率直接反映钱生钱的速度。根据前年商业报告，小商铺平均回报率15%-30%，餐饮店能到25%-40%，但竞争大的地方可能低到10%以下。比如开奶茶店投20万，月均利润八千，一年撑死十万利润，回报率才50%，但算上设备折旧可能变成40%。影响最大的就是位置租金和人工，比如北京五环外奶茶店月租金比三环少3000块，人工成本也低20%，这样算下来回报率能多5-8%。不过别光看一年数据，得连续算三年，有的店头一年亏本，后面才赚钱，这时候算平均回报率才准。