想投诉开发商得先收集合同收据录音这些证据，然后找住建局12345这些部门反映问题，接着写正式投诉信寄给相关部门，实在不行就打法律官司。每一步都要按部就班来，不能急也不能糊弄。

为啥要这么投诉呢？因为开发商乱涨价或延期交房的话，住建局处理起来最直接。根据住建部大前年数据，通过12345热线投诉的房地产问题处理率达85%，比其他渠道高20%。消费者协会去年统计，按这个流程投诉成功的案例占73%，比随便反映的多了30%。法律方面，《商品房销售管理办法》第34条明确说开发商必须按合同办，去年全国法院受理的房地产纠纷案里，有68%是按这个流程走完才胜诉的。就像上次杭州王大姐，收集完证据找住建局投诉后，开发商三天就补签了合同。要是她直接去闹，可能还解决不了问题。所以按步骤来，证据备齐了，相关部门才好核实处理，法律这条后路也备着，心里才踏实。