南顺是成都老字号小吃品牌，做凉糕、甜水面这些接地气的小吃，连锁店多口碑不错。他们家东西价格亲民，味道有成都特色，比如凉糕有红糖和醪糟两种口味，甜水面偏麻辣但不算太重。最近几年还开到外地了，像重庆、西安都有分店，网上外卖也卖得很好。

其实南顺能火这么久，主要是靠两点：一是守住了老味道，二是会搞创新。比如说他们1980年代就在成都开第一家店，现在全国有500多家分店，光成都本地就有200多家。产品线从最初的3样扩展到现在的十几种，还出了低糖版凉糕和儿童套餐。数据上显示，他们年销售额超过10亿，复购率60%以上，外卖平台月销都破百万单。虽然没做高端品牌，但靠街边小店模式，在川渝地区市占率能排前三。去年还搞了联名款，和本地茶馆合作卖"茶配小吃"套餐，销量涨了30%。其实他们就像成都街头的树，看着普通但扎根深，现在还在不断冒新芽。