新都龙虾节一般在6到8月办这时候龙虾肥美价格也合适。龙潭镇和泰兴镇是批发重地，龙潭水产市场、泰兴农贸城每天早上6点开市，这时候龙虾贩子多得跟蚂蚁搬家似的。新都本地养殖户直接拉车去这两个市场卖，30到50块一斤算正常价，但得提前跟老板打声招呼才能拿到批发价。

为啥这么讲呢？去年6月新都龙虾节官方数据说游客有50万，带动的消费直接破1.2个亿。龙潭水产市场前年统计日均交易量200吨，泰兴农贸城也有150吨，加起来每天300吨的量。为啥要早上6点？因为养殖户凌晨4点就摸黑去收龙虾，6点前必须卖完才能赶下午的货车去省外。价格30块是养殖户成本价，50块是到批发市场价，中间差价全给中间商赚了。不过现在搞电商助农，抖音快手上面也能批，但量没实体市场大。