听说这家店挺火，本地人常去，菜量足价格适中，但环境一般。红烧肉和糖醋排骨是招牌菜，很多回头客说肉不腻酸甜口合适，不过上菜速度慢，高峰期等半小时起步。

为什么这么评价呢？根据大众点评数据，杰盛酒楼评分为4.2分（满分5分），80%用户推荐，其中红烧肉单项评分4.5分，糖醋排骨4.3分。但差评集中在环境方面，有15%用户提到“饭点太吵影响吃”，还有12%说“米饭太硬口感差”。不过数据也显示，周末到店人数比工作日多3倍，说明周末去的人多，可能因为周末有特价套餐。网友@爱吃肉的小王说“第二次吃发现红烧肉咸了”，但@火锅爱好者老张回复“咸的可能是个例，他们家的糖醋排骨确实比别家香”。综合来看，杰盛酒楼适合想尝试本地菜、能接受等位和偶尔服务问题的食客。