通常来说算橱柜高度得看人身高，一般家庭选85到95厘米最合适。比如身高1米6的人，下沿离地60厘米，上沿离顶20厘米，这样炒菜时膝盖不顶柜门，头顶不碰吊柜。吊柜离地得留出20厘米以上，地柜高度是台面到地砖的厚度。要是家里有老人小孩，得量准他们站立时头顶到膝盖的距离，再往上升5到10厘米。

为啥是这个数呀？根据中国成年人体型数据，女性平均身高158厘米，男性172厘米，所以柜高得避开膝盖和头部活动空间。比如女性下沿到台面60厘米，刚好膝盖弯下时柜门不挡腿；上沿离顶20厘米，伸手拿东西不用踮脚。吊柜离地1米2到1米3之间，既不会碰头又能放常用调料。2019年住建部发布的《住宅厨房设计标准》里写明，橱柜高度应比站立者头顶高15到25厘米，这样算下来85到95厘米最普遍。要是家里层高不够，就得把吊柜做矮点，或者用折叠柜弥补。比如层高2米4的厨房，吊柜做1米2，柜门离地1米2，这样拿东西最顺手。