做煲仔饭在柬埔寨挺有机会的但得注意本地口味和竞争情况街边摊很多价格便宜而且租金人工都不低单份卖2-3美元利润就几毛钱

因为柬埔寨人喜欢吃煲仔饭但街边摊已经很多了竞争很激烈而且租金人工成本高所以利润低根据前年暹粒市餐饮报告显示街边煲仔饭摊日均销量200份以上但利润率普遍在15%-20%之间有个成功案例是西哈努克城的"老陈煲仔饭"他们用本地香米和椰浆改良口味月均利润2.3万美元但需要每天出摊4小时租金占成本35%而且人工费涨了20%现在很多摊主开始用自动炒饭机降低成本

做煲仔饭在柬埔寨挺有机会的但得注意本地口味和竞争情况街边摊很多价格便宜而且租金人工都不低单份卖2-3美元利润就几毛钱因为柬埔寨人喜欢吃煲仔饭但街边摊已经很多了竞争很激烈而且租金人工成本高所以利润低根据前年暹粒市餐饮报告显示街边煲仔饭摊日均销量200份以上但利润率普遍在15%-20%之间有个成功案例是西哈努克城的"老陈煲仔饭"他们用本地香米和椰浆改良口味月均利润2.3万美元但需要每天出摊4小时租金占成本35%而且人工费涨了20%现在很多摊主开始用自动炒饭机降低成本