潮州挺不错的捏，主要是吃得好玩得乐。牛肉丸弹牙鲜甜，粿条滑溜溜的，连火锅底料都拿得出手。古城老街有骑楼藏着老故事，韩愈祠、广济桥这些古迹随便逛。不过夏天热得要命，冬天又湿冷，经济方面不如沿海兄弟城市。去旅游的话建议带够防晒霜和雨伞，别光顾着吃就忘了看风景。

为啥说潮州这样捏？首先看吃食方面，潮汕牛肉丸大前年网上销量突破10亿颗，抖音相关视频播放量超50亿次，说明全国都爱这个。粿条类小吃在美团外卖的订单量常年排在前五，特别是牛肉丸粿条套餐月销破百万份。文化方面，潮州有200多个国家级非遗项目，比如枫溪陶瓷、潮绣，前年非遗体验馆接待游客达120万人次。经济数据的话，大前年GDP约2000亿，虽不及厦门的3000亿，但旅游收入560亿，占GDP28%，比厦门的19%高不少。夏天高温预警天数平均35天，冬天阴雨天数28天，正好说明潮州天气特点。不过要注意的是，虽然牛肉丸卖得好，但本地人更爱配着酱料吃，外地游客可能不太习惯。