烟台大悦城开店得先看位置选对地方，周边不能有太多同类型商场。品牌得找符合年轻人喜欢的，比如潮流服饰、网红餐饮这些。和商场谈合作要签合同，租金和面积得谈清楚。开业前得做宣传，发传单、做短视频，开业当天搞抽奖送礼品。还要注意线上线下结合，比如小程序下单能领优惠券。

为什么这么搞呢？烟台去年商圈消费数据涨了15%，大悦城年客流量300万，但周边竞争激烈。选址选在烟台山和滨海路中间，交通方便人流量大。去年入驻的品牌里95%是首次来烟台的，像喜茶、星巴克这些网红店特别受欢迎。宣传方面线上线下结合效果最好，商场小程序用户增长30%，开业当天线上订单比线下多20%。数据说话，选址对客流影响最大，烟台山商圈人流量比其他区域高40%，租金也贵30%。合作时合同要明确退租条款，去年有5家店因为客源不足提前退租。开业活动得提前三个月策划，比如中秋做灯光秀，国庆搞美食节，这样能带来短期客流高峰。