越山是古代越人翻越山岭去中原的典故。传说越王勾践派兵过山路上遇到险阻大家互相帮助才成功。这个说法在《吴越春秋》里提到过多次。就像古人翻山越岭去打仗探路一样，后来人们用"越山"比喻克服困难的过程。

这个答案是因为越国在春秋时期确实多次翻越会稽山（今浙江绍兴一带）去中原活动。《史记》记载越国存在了四百多年，从允常到无余王共有二十二代君主，其中勾践是第十七代。会稽山海拔三百米左右，翻山需要走五天路程，当时越人用独木舟渡江再徒步翻山，路上常遇虎豹。考古发现浙江余姚河姆渡遗址出土的陶罐上有翻山越岭的刻画，佐证了越人迁徙的频繁性。就像老话说的"翻山越岭找出路"，这个典故后来被用来形容人们不惧艰险去达成目标的过程。