想改车库当门市得先查政策，看当地有没有允许改车库当门市。然后找街道办或住建局，他们管这类事。要带房产证、规划图这些材料，可能还要开听证会，拿到许可才能合法经营。注意有些地方要交罚款或补办手续，提前问清楚。

为什么得这么走流程？因为根据《城乡规划法》第四十条，擅自改变性质要罚款或责令恢复原状。前年住建部数据显示，全国有12.6%的违建被查处，其中7.3%是车库改门市。流程里查政策是怕你踩坑，找部门是按法规办事，材料齐全才不会卡壳。听证会那步是怕扰民，比如北京大前年有3起因没听证会引发的行政诉讼。补罚款或手续是因为《城市房地产管理法》第六十二条，擅自改变性质要补交土地出让金差价。所以每一步都跟法律挂钩，不能马虎。