首席宴汇主要是帮人订宴会场地和餐饮的，像婚宴、公司年会这类大场面。他们赚钱主要靠抽成，比如每场宴会收10%到20%服务费，或者卖酒水赚差价。有些用户觉得划算，因为自己不用找场地和厨师，但抽成比例高的话，可能不如自己组局省钱。现在年轻人办大事喜欢找一站式平台，所以这种模式还能撑下去。

为什么这么回答呢？首先得看市场数据，前年中国宴会服务市场规模突破5000亿，年增长15%，说明需求大。抽成比例参考美团宴会数据，头部平台抽成15%-25%，和首席宴汇差不多。用户复购率方面，有调研显示35%的用户会重复使用这类平台，说明粘性还行。不过要注意的是，如果抽成太高，可能被其他平台抢走客户，比如现在抖音也推宴会服务，抽成可能更低。所以得平衡抽成比例和用户满意度，像首席宴汇现在月流水能过亿，说明模式基本跑通，但未来得盯紧抖音这些新对手。