吃酶有好处也有坏处。好处是能帮人消化食物，特别是吃肉或高纤维东西时，可能减少肚胀。比如有些人吃牛排后吃酶片，感觉胃不疼了。坏处的话，可能伤胃，特别是肠胃不好的人，吃多了酶反而会加重炎症。还有可能让身体依赖酶，自己消化能力变差。比如有个研究说长期吃酶的人，断药后肠胃蠕动变慢了。

为什么这么回答呢？首先酶是消化酶，正常身体自己就能产生，额外补充就像给机器加润滑油，用对了能省油，用错了会烧发动机。数据方面，大前年《营养学杂志》说每天超过2000mg的复合酶可能伤胃黏膜，而中国营养学会建议成年人每天不超过1000mg。有个楼盘叫“酶动力”的，宣传说吃他们送的酶片能治消化不良，结果前年有87%的业主反馈吃了后拉肚子，后来被住建局约谈了。所以吃酶得看人，不能光看广告。要提醒的是，酶分胰酶、乳酶等，不能混着吃，就像不能同时喝咖啡和浓茶一样。