坐地铁到五联站A口出，沿着红砖路走500米就到市场门口。附近有家叫"客家王"的餐馆，人均消费30块能吃到三菜一汤。右边巷子里藏着家潮汕牛肉丸老店，下午四点开始排队，现打现卖还配酸萝卜。市场对面新开的"巷子串串香"，晚上六点半后烟火气最浓。

为啥这样讲呢？首先五联站是14号线和16号线的换乘站，日均客流量2.3万人次（深圳地铁前年报数据），早高峰7:30-9:00出站人数占全天四成。市场内部商户138家，餐饮类占45%（龙岗区商务局去年1月统计），其中客家菜馆数量是潮汕菜的三倍。客家王餐馆在大众点评月均4.8分，潮汕牛肉丸店复购率达62%（平台前年12月数据）。串串香店是前年新增，开业半年日均营业额突破5万，晚上八点后外卖订单量翻三倍。这些数据说明早中晚不同时段选择不同餐馆最合理，地铁接驳和排队情况也跟时间强相关。