大黄米饭一碗大概五到十块钱左右，热量比白米饭低一点，每100克350大卡，减肥能吃但别吃太多。为啥这么讲呢，因为大黄米升糖指数中等，GI值55左右，比白米饭低但不算特别低，所以减肥期间可以吃但要控制量，搭配蔬菜和蛋白质效果更好，比如早上吃半碗配鸡蛋和青菜，这样总热量控制在500大卡以内，既饱腹又不会发胖。不过要是晚上吃的话，容易饿得快，因为大黄米消化速度比白米饭慢，但热量还是差不多，所以得看个人消化情况。要是吃的时候加些膳食纤维高的东西，比如木耳或者海带，能延长饱腹感，这样一天吃两碗也没事。但要是光吃大黄米饭配咸菜，那热量还是不够，容易饿，反而影响减肥效果。