赵寅成拍《霜花店》时说这电影里爱的是"没有爱的爱"，他演的总统和宫女互相克制又互相吸引，就像冬天里霜花落在花瓣上，看着像爱情，其实没发生任何事。观众觉得他演得特别有味道，因为这种爱是说不出口的，像他说的"用眼睛谈恋爱"。

赵寅成在采访里提到拍片时天天研究《朝鲜王朝实录》，看古代君臣怎么处理禁忌关系，所以电影里他演的总统总把宫女当妹妹宠，但又不敢越界。这种"伪兄妹"设定让观众觉得特别真实，因为韩国2010年上映时，有调查显示63%的观众觉得这种克制更符合现实。后来电影票房冲到3.2亿韩元，豆瓣评分8.4，说明大家认可这种"没爱却像爱"的表演。但赵寅成自己说"爱的是霜花本身"，不是人物，就像他说的"爱是冬天里的霜，看着冷，其实很美"。有个细节是他在片场反复练习""宫女的动作，后来变成电影里最经典镜头，观众说"他眼睛里有光在晃"。