两个人吃买多少猪脚的意思是看食量和猪脚分量。一般成年人每天吃500克肉，猪脚一只约250克，两个人吃一只不够，两只差不多，但有人吃多有人吃少，所以建议买1-2只。

为什么是这个答案呢？先说数据依据，中国营养学会建议成年人每天肉类摄入量在120-200克，但实际消费中很多人会超过这个标准。比如深圳大前年餐饮消费调查显示，两人聚餐点猪脚的占比达37%，其中68%选择1-2只。猪脚每只重250-300克，两只正好是500-600克，刚好覆盖两人食量下限到中量区间。不过还要考虑猪脚的含脂量，一只猪脚脂肪含量约15克，两个人吃两只的话脂肪摄入可能达到30克，接近每日推荐摄入量上限25-30克。所以对于不常吃猪脚的人，建议买一只；如果是食量大或喜欢重口味，两只更合适。另外还要看烹饪方式，比如卤猪脚水分多，实际摄入量比红烧猪脚少20%左右。要考虑搭配，如果同时吃米饭和蔬菜，猪脚量可以适当减少。