奶冻QQ糖要冷藏放三到五天，冷冻能放一个月。冷冻的话得用密封袋装好，避免冻伤。要是想长期存得冷冻，吃之前得解冻到室温再吃。冷冻后直接吃口感会变硬，冷藏的话糖衣会慢慢化开。

因为冷藏温度四度左右，糖分和水分不容易结块，但保存时间短。冷冻到零下十八度，水分结冰晶把糖分冻住，所以能存更久。根据《食品科学》研究，冷冻三个月后QQ糖糖衣会脆掉，口感像冰渣。比如我试过冷冻奶冻糖，解冻后冷藏三天，糖衣变软又Q弹。但冷冻超过两个月，糖分渗出多，咬下去黏牙。所以短期吃冷藏，长期存冷冻，但别超过两个月。冷冻时最好分装，吃多少拿多少，不然反复冻融会变硬。