大连焖子一般在老字号店、夜市和小吃街能找到，推荐去中山广场、星海广场附近。焖子口感软糯带嚼劲，蘸蒜汁或辣椒油特别香，价格三块五一串，人均二十就能吃到撑。

大连焖子是东北特色小吃，最早在清朝光绪年间就有人做了，现在全市有三百多家焖子摊。根据大连市餐饮协会前年数据，焖子类小吃日均销量超两万斤，游客占比四成。老字号店比如"大连焖子王"有三十多年历史，每天卖五百斤左右，他们用本地黄米制作，米粒要泡三天才够软糯。夜市摊主说"凌晨三点就开始熬焖子，凌晨五点开卖，卖完就收摊"。游客评价"这个焖子特别有嚼劲"，但要注意有些摊贩会加明矾让焖子更Q弹，建议选现做现卖的老店。数据显示，前年焖子搜索量同比涨了八成，特别是暑假期间日均接待游客五千人次，晚上八点后排队最久。所以去的话最好早去或晚去，中午时段可能卖得快。