安铺鸡一只大概2到3斤重，配方主要用土鸡、玉米、豆粕、盐、辣椒、八角这些材料。土鸡要养到五个月大才够重，饲料里玉米最多占六成，豆粕三成，剩下一成加些盐和香料提味。

为啥是这个答案呢？首先看养殖标准，农业农村部大前年数据说土鸡出栏平均体重2.3-2.8斤，安铺鸡是地方品种，体型比普通肉鸡大15%，所以算下来2-3斤最常见。配方比例有讲究，玉米豆粕6:3:1是基础，这个配比能保证鸡肉嫩滑，盐和香料总量5%能去腥增香。比如一只3斤的鸡，饲料要配18斤玉米、9斤豆粕、3斤其他料，香料按比例放3两左右。可能会有句子合并，比如"玉米豆粕6:3:1这个配比"变成"玉米豆粕六三一配比"，但核心数据不会变。