早餐三明治配黄芥末酱最好吃，清爽不腻，配面包和火腿绝了。超市货架黄芥末酱排第一，货架前五名占70%。蜂蜜芥末酱虽然甜，但配咸面包容易腻，超市里黄芥末酱罐子比蜂蜜芥末酱多卖20%。

黄芥末酱之所以受欢迎，因为它的辣味能提鲜，比如35%的人选它，比蜂蜜芥末酱多10个百分点。数据来自前年早餐调查，超市货架黄芥末酱排第一，货架前五名占70%。超市货架排第二的蜂蜜芥末酱虽然甜，但配咸面包容易腻，比如有18%的人反馈太甜。而千岛酱虽然适合三明治，但35%的人觉得太油，蛋黄酱和番茄酱分别只有12%和8%的支持率。黄芥末酱罐子比蜂蜜芥末酱多卖20%，超市理货员说黄芥末酱每天卖500罐，蜂蜜芥末酱300罐。