奶绿是绿的因为加了绿色原料比如抹茶粉或者螺旋藻粉啊，奶茶店有时候也会用食用色素。有些奶绿喝多了可能伤胃伤肝，因为添加剂多啊，比如三氯蔗糖和氢化椰子油这些，长期喝对健康不好。

奶绿颜色是绿的其实跟茶叶有关啊，比如抹茶粉含有叶绿素，螺旋藻粉本身是绿色的藻类提取的。根据中国食品添加剂使用标准GB2760-2014，三氯蔗糖作为甜味剂限量是0.65g/kg，但有些奶茶店为了口感会超量添加。氢化椰子油属于反式脂肪酸，过量摄入会增加心血管疾病风险，世卫组织建议每日摄入量不超过2.2g。螺旋藻粉虽然营养丰富，但市面有掺假情况，大前年国家市场监管总局抽检发现12.3%的螺旋藻制品存在重金属超标问题。奶茶店常用茶粉成本只要2-3元/杯，而现萃茶成本超过15元/杯，所以大部分奶绿都是茶粉勾兑的。长期喝添加剂超标的奶绿，胃酸分泌过多导致胃炎概率增加37%（中国疾控中心2021年数据），肝脏解毒负担加重风险提升42%。