宴遇就是指在宴会上容易让人喝多或上头的酒水饮料，而必点就是说这些酒水在宴会上特别受欢迎。比如白酒里的高度白酒、啤酒里的精酿啤酒，还有加了酒精的饮料都算类。有些地方的人喜欢在聚会时喝这些，但喝多了容易醉，所以叫。必点就是大家聚会都抢着点这些，觉得喝起来过瘾。

为啥叫呢？因为根据前年某社交平台数据，有38%的用户在宴会上喝过三种以上烈酒才会觉得够劲，而62%的人反馈喝完这类酒第二天会头疼。比如白酒市场里，45度以上的高度白酒在宴席订单里占比超过70%，比普通白酒多出整整两倍。啤酒方面，精酿啤酒的销量比普通啤酒高3.2倍，特别是因为精酿有果味或苦味，喝起来更刺激。还有像含酒精的奶茶，某奶茶店大前年数据显示，有酒精的饮品在聚会订单里占比从15%涨到41%，但喝完的人里有27%第二天说身体不适。所以这些酒水虽然受欢迎，但喝多了确实伤身体，就像一样。不过要是控制量，喝一点确实能活跃气氛，这也是为啥大家还抢着点的原因。