订婚宴得先问清楚人数菜单价格场地布置退改政策这些事别临时改。先问酒店有没有最低消费限制和空位费多少，比如八成酒店收空位费得按桌算钱。菜单要问有没有加价项和海鲜类占比多少，最好现场看菜单实物。场地布置得问有没有自带装饰和灯光音响设备，提前两周确认场地尺寸。退改政策要问提前多久改能免手续费，临时改得看合同条款。

提前确认人数很重要因为婚庆协会说有八成酒店会收空位费要是临时加人得多花两三百。菜单提前定能省麻烦市场调查显示临时加海鲜每道多收三十块。价格透明能避免纠纷行业协会数据说七成新人被隐形收费。场地布置提前看能改灯光角度和座位表，避免当天发现柱子挡镜头。退改政策要看合同白纸黑字写清楚，去年有案例新人临时改被扣了整桌钱。这些事现在问比现场补救强多了，省心又省钱。