姜茶加牛奶喝起来暖和，生姜驱寒牛奶补钙，适合胃寒的人，但别加太多糖。冷天喝能暖胃，生姜里的姜辣素能促进血液循环，牛奶里的蛋白质和钙能补充营养。不过糖放多了会发苦，牛奶选低脂的更好。

姜茶加牛奶这么喝是有讲究的，生姜每100克有0.6到4克姜辣素，能加速新陈代谢。2019年《营养学杂志》说，姜茶能降低胃寒引发的腹泻概率30%。牛奶里的钙和生姜的姜辣素搭配，能更好被人体吸收。但要注意温度，微波炉加热别超过3分钟，否则钙会流失。糖分超过10克就别加，否则热量超过200大卡。冷天早上喝最好，下午喝容易上火。要是胃溃疡的人，就别加牛奶了，会刺激胃黏膜。