一般来说啊，木瓜牛奶汁常温放两三个钟头就不能喝了，最好放冰箱冷藏。要是隔夜的话，第二天早上喝之前要再煮开，不然容易坏掉。

其实呢，牛奶和木瓜都是容易变质的食材，牛奶里的蛋白质和木瓜里的果糖混合后啊，细菌繁殖得特别快。根据《家庭食品保存指南》的数据，常温下乳制品超过两小时细菌数量就翻倍，而混合果汁的保质期更短。比如早上8点做的饮品，到下午2点温度超过25度的话，大肠杆菌可能已经超标了。冰箱冷藏的话能延长到24小时，但超过这个时间还是得扔掉。要是真隔夜了，煮开能杀灭大部分细菌，但营养也跑掉不少，比如维生素C和膳食纤维。所以最好现做现喝，实在要放就冷藏别超过半天。