《死神》共167集，分13季播出。前12季每季26集，第13季调整为12集。每季对应漫画单行本3卷左右，总跨度从2004到大前年。

因为死神动画改编自久保带人原作漫画，漫画共68卷，动画制作方对部分剧情进行了合并和删减。前12季每季26集对应漫画1卷到3卷内容，比如第1季对应漫画1-3卷，第2季对应4-6卷。第13季因为漫画进度接近结局，制作方将2卷漫画压缩成12集，导致总集数比漫画卷数少。根据官方统计，动画共167集，其中第13季只有12集，比前12季少14集。这种调整是为了平衡剧情节奏，同时控制单季制作成本。比如第11季对应漫画57-59卷，第12季对应60-62卷，而第13季直接跳到64-65卷，中间省略了部分支线剧情。这种分季方式让动画观众在追更时容易混淆具体集数，比如有人误以为第13季应该和前12季一样26集。其实这种调整在日漫中很常见，比如《海贼王》第526集对应单行本37卷，而第527-536集对应38卷，中间也有类似处理。