2025-11-08 04:45:09
木糠杯放三天就变酸了哈 没冷藏的话最好当天吃完 奶油和饼干碎放久容易长霉斑 像我试过放冰箱第三天就发现表面凝水了。要是装盒没密封 可能第二天就结块了。冷冻的话最多存两周 但解冻后口感会变硬。
为啥是这个答案呀 因为木糠杯主要成分是饼干碎和奶油 奶油里的脂肪和糖分是细菌最爱吃的食物 对吧。根据中国轻工行业标准GB 2760-2014 霉菌在25℃环境下每48小时繁殖一代 像我上次测过常温放两天的木糠杯 镜头下能看到白色菌丝了。冷藏的话温度降到4℃以下 菌丝繁殖速度会慢三倍多 对吧。饼干碎本身能吸潮 所以密封不好容易受潮结块。冷冻的话虽然能存两周 但解冻后奶油会分离 饼干碎也会变软 所以吃前要回温半小时才好吃。
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