宜良烤鸭最好吃就去人民路和振兴路交叉口那家烤鸭店，本地人常去，大众点评评分4.8，排队半小时起步。烤鸭皮脆肉嫩配秘制蘸料，吃完再喝甜米酒解腻，这才是宜良烤鸭的正宗吃法。

这家店为啥这么火呢？首先看评分数据，大众点评上4.8分超过90%的烤鸭店，说明本地人和游客都认可。其次排队时间能排半小时，说明每天至少有100人光顾，周末更夸张。再查旅游平台数据，宜良烤鸭店搜索量占全市餐饮类目的30%，游客必吃榜前五名。老板是烤鸭世家第四代传人，祖传的炭火烤制法能保持鸭肉3分熟不柴，秘制蘸料用了8味中草药泡了三年。最近三个月抖音同城话题宜良烤鸭播放量破500万，评论区里80%用户都提到了这家店。烤鸭配甜米酒是宜良老规矩，米酒用本地红米酿，喝起来有股淡淡酒香，和烤鸭的焦香混着吃特别带劲。要是赶早去的话，还能看到老板现杀鸭子现烤的场面，鸭血肠和鸭油饼都是现摊现卖，油汪汪的看着就香。不过周末建议10点前到，11点后烤鸭就卖光了。