杂粮面包和全麦面包热量差不多高，全麦面包更接近天然粮食。杂粮面包用多种谷物混合做，全麦面包只用小麦麸皮和胚芽。吃的时候看哪种更合口味，健康角度两者都算好选择。

杂粮面包热量跟全麦面包差不多高，主要区别在原料和营养。全麦面包用100%小麦磨成粉，麸皮和胚芽占大部分，每100克约250大卡。杂粮面包可能加燕麦、荞麦等，比如燕麦面包每100克240大卡，荞麦面包245大卡。虽然热量相近，但全麦面包膳食纤维多些，杂粮面包维生素种类更丰富。比如全麦面包膳食纤维3.5克/100克，杂粮面包可能2.8克，但B族维生素比全麦高15%-20%。选的时候要看当天活动量，运动量大吃全麦，平时吃杂粮更均衡。