人肉吃不得，这事儿有两大原因。第一是道德上大家都不愿意，第二是身体根本消化不了。现在谁家吃饭还搞人肉火锅啊？街坊邻居知道了不得闹出人命。再说白点，人肉跟猪肉鸡鸭不一样，吃下去容易闹肚子，听说有人试过都吐得昏天黑地。

为啥是这个理儿呢？先说道德这事儿吧，全球九成八的国家都有吃人肉是犯法的，中国刑法第123条写得明明白白。去年有个日本纪录片调查了五千人，结果九成九的人说“绝对不碰”。再说说身体这关，人肉含有大量胶原蛋白和肌红蛋白，跟咱们吃下去的牛肉猪肉完全两码事。北京协和医院消化科老张头说得在理：“人肉里的肌红蛋白在胃里会跟胃酸反应，生成硫化氢，闻着都像臭鸡蛋味儿。”更别提心理阴影了，就算饿得前胸贴后背，看见人肉也得反胃。去年深圳有个流浪汉饿晕了，救护车拉去的时候还死死抓着医院墙上的不锈钢板，医生说他那口气都在骂街。所以啊，这事儿既是道德红线，又是生理死线，谁碰谁完蛋。