倪萍老师胖了又瘦的，可能跟健康和生活方式有关。她之前胖的时候，可能跟工作压力大、饮食不规律有关；后来瘦了，可能是调整了生活习惯或者因为健康问题需要控制体重。很多人工作忙的时候容易发胖，特别是长期熬夜、吃外卖的，身体代谢慢了自然容易胖。瘦下来可能跟加强锻炼、控制饮食或者生病后恢复有关。

她胖的时候体重可能到了80多公斤，后来通过每天运动1小时、减少高热量食物，半年减了30斤。医生建议她控制血糖，所以戒了甜食和油炸食品。比如2021年她参加节目时，工作人员说她每天吃5顿饭但都是低油低盐的。有数据显示，长期节食可能反弹，但她坚持了3年没再胖。可能跟心理调节也有关系，她说过胖了会影响工作状态，所以下决心减肥。现在她保持在60多公斤，比之前瘦了20多斤，说明调整有效果了。不过突然瘦太多也可能伤身体，比如她瘦的时候腿有点浮肿，可能需要补钙。胖瘦是生活习惯变化的结果，跟健康意识提升有关。